发布时间:2017-10-21
化妆品OEM工厂的效率是企业特别关心的问题。同样的产品,有的工厂赚钱,有的工厂亏本,关键是效率管理存在着差异,这其中包括创造效率、控制效率、影响效率的差异。人多力量大,这是普遍规律,但人多不完全效能高,这是特殊规律,所以,人与效率不一定是正比关系,有时候还是反比关系,一个和尚挑水吃,两个和尚抬水吃,三个和尚无水吃,就是最好的说明。
化妆品OEM是一种代加工,其效率首先来自管理;其次来自机器;三是来自劳动力素质,可以说,提高效率关键在三点:
一是产量。作为OEM工厂,产量是工厂的硬实力,产量不仅直接影响生产效率,而且直接影响客户返单。在生产管理上,重点是现场调度中明确重点、难点和临界点。重点就是当天须完成的生产任务;难点就是人力物力与生产任务的高效匹配;临界点就是保证质量的前提下,快速完成任务。在现场调度上,第一是向机器化要产量。化妆品OEM的劳动用工主要集中在灌装、包装上,能否以机器代替人工,能否简化流程,能否合并动作,等等,很多细节上都是提高效率的抓手。比如,烟包机就减少了套膜、切膜、塑模、返工等几道程序,大面积在包装环节推广,就可以更加提高效率。还有,如果全部实行自动灌装,效率也会有一个大的提升。第二是向模块化要产量。工厂除了要“瘦身”外,在包装操作的调度上尽可能做到折盒的专攻折盒、打码的专攻打码、烟包的专攻烟包、打包的专攻打包,形成模块化的人员配置,并且“一条线”、“一条龙”的流水操作,通过提高工人的熟练度和默契度来提高效率。当然,专攻不等于专门,有时打“歼灭战”,有时打“游击战”,有时打“麻雀战”,这就体现生产调度中艺术性和严谨性。所谓艺术性就是按照当天的生产任务合理安排人力物力,任务和条件相适应,做到模块化;所谓严谨性就是要按照计划要求不折不扣地完成,哪怕是加班加点也做到“日清日结”。第三是向机制化要产量。工厂需要能人,但更需要工人。能人作用不可低估,可以起到“以一当十”的领头羊作用,但人是有惰性和欲望的,彼处的能人是否成为此处的能人,有没有“水土不服”,等等,所以工厂要提高效率,一定要在机制上下功夫,以机制化来实现效率化。
二是质量。质量是生命,没有质量的产量等于浪费。作为OEM工厂,乳化出质量,包装出产量,这是基本的套路。在质量管理上,要按照“人、机、料、法、环”的思路抓质量:“人”就是工人,要树立全员质量意识,质量是生产出来的,不是质检出来的,要针对不同的对象,采取不同的方法,发掘优势,削弱劣势,提高员工的品质意识。“机”就是指生产中所使用的设备、工具等辅助生产用具。设备的是否正常运作,影响生产进度和产品质量。要充分利用设备,及时保养设备,使设备长期处于正常状态,以正常的设备状态来保证产品的质量。“料”就是半成品、包材、原料等生产用料。现在的OEM代加工产品一般都有几种甚至几十种配件,哪一个出现问题,整个产品都不能组装,直接影响生产。因此,要从每个包材、每个辅料上抓质量。“法”就是生产技术工艺、作业标准、检验标准、操作规程。只有严格按照规程作业,才能保证产品质量和生产进度的有机结合。“环”就是环境,包括水、电、气、风等。
三是能量。能量是衡量OEM工厂的管理水平和综合实力的重要方面,是工厂的软实力,个子大不等于本领强,平台体量是有形的,能量是无形的。“大单做不了,中单服务不好,小单不愿做”就是能量问题。在解决工厂能量的问题上,第一要培养习惯,形成具有工厂文化的厂纪厂风。习惯是高效能的基础,有好的习惯就有好的作风,就有大的能量。工厂要特别抓好班组建设,以班组建设带动能量建设;以班组的习惯带动影响员工的习惯,从而形成快速高效的生产氛围。第二要强化培训,提高应急应变能力。任务重就要全力以赴,全员上阵;时间紧就要加班加点,无节无假,并且使之成为一种常态化的惯例、一种全员知晓的共识。要利用“老人带新人”、“传帮带”、早会、班组会等形式,强化不同层级的业务学习培训。第三是要加强监督,科学合理地及时纠偏。有了明确的职责或者具体的任务,再有科学完备的监督检查,那么效能好坏,效率高低就非常清楚。在工厂管理中,上级监督下级,一级监督一级的层级监督;制度管人,流程管事的机制监督,或者委托他人监督的第三方监督,都是可以借鉴的纠偏办法。有的工厂经济手段较多,以罚代管的较多,这样做,有好处也有短处,好处就是简单直接,惩罚分明;短处就是不能纠偏问题的深处,容易停留在表明,形成“头痛医头,脚痛医脚”的怪圈。
总之,提高效率是OEM工厂不变的主题,只有常抓不懈,持之以恒,效能建设才能不断进步。